Aneka resep masakan dari tahu
Terdapat berbagai macam aneka resep masakan dari tahu dengan citarasa enak yang dapat anda jadikan masakan sehari-hari yang mudah dan praktis.
Terdapa banyak sekali resep yang dapat kita buat dari bahan tahu contohnya tahu asam pedas manis, tahu saus tiram, tahu ayam udan, tahu goring tepung, tahu isi yang sangat terkenal dan banyak variannya dan masih banyak lagi resep masakan yang menggunakan bahan dasar tahun.
Berikut ini aneka resep masakan tahu dengan rasa yang enak
Resep masakan tahu asam pedas
Bahan
2 buah tahu putih dipotong menyerupai bentuk dadu
1 lembar sawi hijau diiris halus
1/4 buah bawang bombay, cincang
350 cc kalduu ayam
1 buah tomat dipotong-potong kasar
3 buah cabe merah dihaluskan
Minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu untuk membuat masakan tahu asam pedas
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh cuka
1 sendok teh kecap ikan
Gula secukupnya, merica secukupnya garam secukupnya
Cara membuat tahu asam pedas
Pertama-tama tumis bawang bombay hingga berbau harum kemudian masukkan bahan lain seperti , tomat, cabe, masukkan kaldu juga sawi hijau kemudian masak kembali, tambahkan bumbu asam pedas kedalamnya dan masak hingga matang.
Setelah matang ankat dari api dan sajikan kedalam mangkuk atau piring saji.
Cara membuat tahu goreng tepung
Setelah berbagi resep tahu goreng tepung kali ini kami akan berbagi resep tahu goreng tepung. Resep masakan tahu goring tepung cukup praktis. Berikut ini adalah cara memasak tahu goring tepung.
Bahan
250 gram tahu, tahu dipotong tipis-tipis
100 gram tepung terigu
2 siung bawang putih dihaluskan
1/4 sdt baking powder atau secukupnya
2 butir telur dikocok
3 sdm tepung maizena
Garam dan lada secukupnya
Cara nudah membuat tahu goring tepung
Rendam tahu yang telah anda potong potong tadi kemudian rendam potongan tahu kedalam campuran
Celupkan tahu kedalam kocokan telur kemudian celupkan kedalam tepung terigu, maizena juga ke baking powder selanjutnya tahu digoreng hingga matang. Angkat dan sajikan sengan saus/sambal.
Selain tahu goreng tepung anda juga dapat berkreasi dengan makanan yang satu ini contohnya adalah membuatnya menjadi tahu isi. Selain menjadikannya sebagai tahu isi anda juga dape membuat tahu menjadi masakan yang enak dan gurih. Makanan pakah itu. Yeah resep masakan perkedel tahu akan menambah nikmat makan anda. Adapun resep berkedel tahu adalah sebagai berikut:
Resep membuat berkedel tahu
Bahan :
300 gram tahu putih dihaluskan
1 sdm daun bawang yang diiris tipis
½ sendok teh bawang putih dihaluskan
½ sendok teh lada bubuk
1 butir telur ayam
½ sendok makan tepung terigu
1 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat perkedel tahu :
Cara membuat perkedel tahu sangat mudah, caranya dengan mencampurkan semua bahan dan membuatnya berbentuk bulat-bulat sesuai selera anda.
Goreng tahu dengan mengguanakn api sedang hingga warnana kuning kecoklatan , setelah matang tiriskan.
Perkedel tahu siap untuk dihidangkan.
Setelah membuat perkedel tahu anda akan kami ajak untuk memasak menu masakan tahu lainnya. Menu yang satu ini juga layak untuk dicoba karena memiliki citarasa yang cukup enak dan praktis dalam proses pengolahannya. Resep masakan ini cocok untuk menu masakan sehari-hari.
Resep pepes tahu
Bahan dan bumbu untuk membuat pepes tahu
400 gram tahu putih dihaluskan(pilih tahu yang baik dan tidak asam rasanya)
1 buah cabe hijau diiris tipis
20 lembar daun kemangi segar
1 buah cabe merah diiris tipis
1 butir telur ayam
Daun pisang sebagai bungkus
Bumbu-bumbu dihaluskan
5 siung bawang merah dihaluskan
2 siung bawang putih dihaluskan
½ sdt merica butiran dihaluskan
1 sdt garam
Cara membuat pepes tahu enak
Campur tahu dengan telur, cabai juga daun kemangi serta bumbu halus kemudian aduk ingga rata. Tuangkan adonan diatas daun pisang dengan ukuran sekitar 2 sendok lalu gulung dan pasatkan ujungnya. Pada bagian samping masing-masing dirapatkan dan sematkan agar tahu tertutup dengan rapi. Kukus adonan yang telah dibungkus daun pisang kemudian bakar diatas bara api hingga matang.
Setelah matang taruh pepes kedalam piring yang telah diberikan nasi lalu hidangkan.
Selain resep peps tahu masih banyak lagi resep lainnya berbahan dasar tahu contohnya adalah resep tahu saus tiram yang terkenal akan rasanya yang enak. Berikut ini kami akan menyajikam resep tahu saus tiram. Bahan bahan yang anda butuhkan antara lain adalah :
Resep tahu saus tiram
Bahan :
1 buah tahu putih
2 buah cabe hijau, buang biji, lalu di iris iris
500 ml minyak goreng
2 buah cabe merah, buang biji, lalu di iris iris
100 gram tepung terigu
1 buah bawang bombay, dipotong-potong
30 gram saus tiram
50 ml air
Cara mudah dan cepat membuat tahu saus tiram yang enak
Potong-potong tahu kemudian tahu dibalut dengan tepung terigu lalu goring sampai matang dan tiriskan.
Tumis cabe hijau, cabe merah dan bawang bombay hingga berbau harum lalu masukkan tahu goring kedalam saus tiram, aduk hingga rata, tambahkan air dan asuk hingga rata.
Tahu saus tiram siap untuk dihidangkan.
Demikian tadi beberapa resep olahan dengan bahan tahu. Tahu merupakan jenis menu masakan praktis dan cepat saat diolah, sehingga diwaktu anda sibuk, tahu merupakan pilihan tepat untuk dijasikan.
Sumber : http://reseppraktis.com/
EmoticonEmoticon